فرانس شاپ: فروشگاه عطر |
باستانی ترین و کهنسال ترین کارخانه عطرسازی جهان مدّتی پیش تولد ۳۰۰ سالگی اش را در مراسمی با شکوه جشن گرفت. امکان دارد بسیاری از افراد تصور کنند این کارخانه حتماً در شهر پاریس فرانسه یا میلان ایتالیا بنا شده است، ولی واقعیت این است که این کارخانه خانوادگی در شهر کلن در کشور اروپایی آلمان تأسیس گردیده است. این اتفاق از روز سیزدهم ماه ژوئیه سال ۱۷۰۹ میلادی یعنی بیش از ۳۰۰ سال پیش، توسط برادران فارینا که شروع به تجارت کالاهای تجملی کردند آغاز شد. مهمترین کالایی که آنها می فروختند، عطری بود که از مرکبات تهیه کرده بودند.
در این سال عطار ایتالیایی جووانی ماریا فارینا به برادرش می نویسد: «من عطری یافته ام که مرا یاد صبحی بهاری در ایتالیا می اندازد. عطری مثل عطر گل های نرگس کوهی پس از باران. این عطر روح من را تازه و زنده می نماید.» فارینا مدّت ها بود که در شهر کلن آلمان زندگی می کرد. و به همین دلیل این عطر را به نام وطن جدید خود نامگذاری می کند؛ یعنی: «Eau de Cologne» یعنی «آب شهر کُلن».
در دوره تاریخ ۳۰۰ ساله ادوکلن-Eau De Cologne،فقط سی نفر هستند که نسخه مخفی-در واقع نسخه اصلی- این عطر را می شناسند. یکی از آنها که دنباله رو جووانی بود، یوهان ماریا فارینا نام داشت. او مدیر عامل این کارخانه است و می گوید: «مهم این است که اصل ادوکلن همواره یک بو داشته باشد. همان طور که دانشمند مشهور آلمانی، اینیشتین برای به دست آوردن معادلات عام وخاص چندین ثابت به آن اضافه کرد تا معادله با یافته های زمان خودش سازگار باشد؛ همین کار را هم ما با ادوکلن انجام می دهیم. چنانچه محصولی از گیاهان ما بوی دیگری داشته باشد، ما با مخلوط کردن محصولاتی دیگر آن بوی خاص را به دست می آوریم».
ادوکلن فرینا پس از آن به دور دنیا رفت. تنها افراد ثروتمند بودند که قدرت خرید این عطر را داشتند. یکی از شیشه های باریک و سبزرنگ این عطر به اندازه درآمد هفتگی یک استادکار ارزش داشت. به قیمت امروز نرخ آن بیش از هزار یورو است. البته این برای مشتریان «ادوکلن» فرقی نمی کرد. آقای کلمنس آوگوست سر اسقف شهر کلن و صاحب کار کاخ های زیادی در منطقه کُلن و بن آلمان، هر ماه به خود «ادوکلن» می زد. نه تنها امیرها و پرنس های اهل هنر از این عطر استفاده می کردند، بلکه ناپلئون نیز قدر «آب کلن» را می دانست و روزی یک شیشه از آن را مصرف می کرد.
موفقیت باعث تقلید می شود:
یکصد سال بعد از کشف فارینا، تاجری از شهر کُلن به نام ویلهلم مولنز نیز عطری از مرکبات تهیه نمود. وی شماره پلاک در خانه خود، ۴۷۱۱، را به عنوان نام روی این عطر گذاشت. محصولی مشهور در همه دنیا، ولی بدل. اما باید دانست که در شرکت فارینا که ۳۰۰ سال است در شهر کهن کلن وجود دارد، می توان ادوکلن اصل را خریداری کرد. شایان ذکر است در موزه ای که در همان ساختمان وجود دارد، میهمانان می توانند مطالب زیادی در مورد «ادوکلن» بیاموزند. به طور مثال اینکه خالق «ادوکلن»، یعنی جووانی ماریا فارینا پدر تعمیدی ژان باپتیست گرنویی عطار نابغه در کتاب «عطر» پاتریک زوس کیند بوده است. زوس کیند برای تحقیقات راجع به کتابش نزد فارینا رفته بود. امروزه می توان «ادوکلن اصل» را چه در شیشه تاریخی اش و چه در شیشه مدرن خریداری کرد. نشان دهنده اصل بودن این عطر نقش لاله ای سرخ رنگ و نام یوهان ماریا فرینا روی شیشه آن می باشد.
گالری فرانس پاریس: فروشگاه اینترنتی عطر و ادکلن فرانس شاپ
