نقش انواع صمغ و عطر کندر در عطرسازی

نقش انواع صمغ و عطر کندر در عطرسازی

بیشتر صمغ های حقیقی از گیاهان گرفته شده است و معمولاً به صورت مایعی غلیظ و چسبنده هستند که چنانچه در معرض هوا قرار بگیرند، سخت شده و در آب حل می شوند. باید توجه داشت که اکثر صمغ ها در فصول خشک جمع آوری می شوند. علاوه بر صمغ ها، رزین های صمغی نیز وجود دارند؛ آنها به وسیله گیاهان تولید شده اند ولی با نوع واقعی آن اختلاف دارند؛ چرا که شامل زرین هستند و در آب حل نمی شوند.

کندر-Frankincense که یکی از این نوع صمغ های معطر [aromatic resin] می باشد که به عنوان ماده ای ارزشمند حتی در عطرسازی و بخور شناخته شده است و در گذشته اشراف و ثروتمندان در ازای به دست آوردن آن بیش از وزنش طلا می‌دادند. این صمغ معطر [aromatic resin] زمان بسیار زیادی در انحصار پادشاهان و ثروتمندان بوده و قرن‌ها در مراسم تدفین و آیین‌های مذهبی مورد استفاده قرار می‌گرفته است. چرا که درختان در حدود سنسن هشت تا ده سالگی شروع به تولید این صمغ میکنند. همچنین از سویی دیگر و با توجه به اینکه کندر-Frankincense بر اساس زمان برداشت، درجات مختلفی دارد، خاصیت نگهدارندگی شگفت انگیزی دارد و در مومیایی اجساد نیز کاربرد داشته تا پوست متوفی را صدها بلکه هزاران سال بعد از مرگش حفاظت نماید.
قرنها از کاربرد این صمغ معطر و شاید مقدس در عبادتگاه‌ها و مکان‌های مقدس ادیان گوناگون از جمله اسلام، مسیحیت، یهودیت و نیز تمدّن‌های مصر باستان، هند، یونان و روم به عنوان خوشبوکننده هوا سوزانده می‌شود تا فضا را آرامش‌بخش، معنوی و عطرآگین نماید. گویی این صمغ سفید همواره و همیشه با آیین‌ها و اماکن مقدس گره خورده است؛ بطوری که رایحه پر از طراوتِ دود آن تداعی‌گر احساسی توام با احترام به فضاهای مذهبی و معنوی است. آلیس دوپارک، نویسنده و عطرشناس، اغلب از عطرهای حاوی کندر-Frankincense به عنوان رایحه ای مقدس یاد میکند. رایحه کندر-Frankincense برای بسیاری تسکین دهنده روح و روان است تا جایی که حتّی برخی با کمک آن به تجربه‌های معنوی نائل می‌شوند. برای بعضی دیگر نیز عطر و بوی کندر-Frankincense عامل زبانه کشیدن شعله‌های سوزان جنسی است.

عطر کندر در معابد:

در دانستنی های کندر-Frankincense آمده است که هر چقدر رنگ کندر مات تر باشد، کیفیت و ارزش بیشتری پیدا میکند. همچنین به سبب برداشت زیاد این درخت ارزشمند در شاخ آفریقا، جمعیت آن در حال کاهش است. اما شاید از این پرسش برای شما مطرح شود که علت استفاده از کندر-Frankincense در معابد چیست؟ دانشمندان کشف کرده‌اند که کُندر حاوی ترکیب‌های ضدالتهاب و تسکین دهنده اضطراب و افسردگی است. به همین دلیل است که هر فردی که با هر حالت بد روحی و یا ناراحتی از گناه پا به مکان مقدسی بگذارد که در آن کندر-Frankincense سوزانده می‌شود به سرعت حال روحی‌اش دگرگون و بهتر خواهد شد. در حقیقت، در کندر-Frankincense ماده روانگردانی وجود دارد که پس از سوختن و انتشار در هوا از طریق بینی جذب می‌شود و در نتیجه آن حالت بد عصبی از بین می‌رود. قدرت‌های نهفته در کندر-Frankincense را دست کم نگیرید. بی‌جهت نیست که نام انگلیسی آن Frankincense از ترکیب دو واژه franc و  encens در زبان فرانسوی کهن به معنی عطر با کیفیت است.
صمغ معطر کُندر از درختی جان‌سخت به همین نام به دست می‌آید که بومی منطقه ظفار عمان و یمن است و در دیگر مناطق گرم و خشک آسیا و آفریقا نیز می‌روید. هرودوت مورخ یونانی در کتاب تواریخ-Book by Herodotus نوشته است که کندر از درختان جنوب عربستان برداشت می‌شد. بیش از پنج هزار سال تجارت کندر میان بازرگانان شبه جزیره عربستان رواج داشته و تاکنون نیز ادامه دارد. کندر در دوره جاده ابریشم در گستره‌ای به پهنای منطقه شاخ آفریقا تا چین تجارت می‌شد. در برهه‌ای از تاریخ، به دلیل تقاضای شدید، کندر به یکی از گران‌ترین و با ارزش‌ترین کالاهای جهان تبدیل شد و حتی با ارزش‌تر از طلا خرید و فروش میگردید.

افسانه جنیان و درخت کندر:

برای برداشت کُندر، بریدگی‌هایی در تنه درختان ایجاد می‌کنند تا صمغ شیری رنگ ‌به‌آرامی از زیر پوست درخت بیرون آید. صمغ در مواجهه با نور خورشید و هوا خشک و به ماده‌ای سفت و نیمه شفاف و شیری رنگ و یا کهربایی طلایی تبدیل می‌شود و این نحوه برداشت کندر، الهام‌بخش افسانه‌سرایان در شبه جزیره عربستان شده است.

ریم الکمالی، خبرنگار روزنامه البیان امارات، یکی از قصه‌ها را اینگونه تعریف کرده است: در افسانه‌ای آمده است که دختری از جنیان عاشق پسری از آدمیان می‌شود. از آنجایی که این عشق خلاف قوانین جنیان بود، قبیله او تصمیم گرفت دخترک را مجازات و او را به موجودی دیگر تبدیل کنند. دختر زیبای قصه ما روزها اشک ریخت تا شاید از مجازاتش صرف نظر کنند ولی زمانیکه متوجه اراده قطعی افراد قبیله شد، تصمیم گرفت تبدیل به درخت شود. هزاران سال است که این دخترک در کالبد درختی آرام و دل‌شکسته به نام «کندر» در فراق یار اشک می‌ریزد و قطرات اشک او به صورت دانه‌های سفیدی که بوی مشک می‌دهد از تنه درخت بیرون می آید. اشک‌هایی که طعم غم و اندوه می‌دهد و مردم آنها را روی زغال‌های سوزان می‌پاشند تا از عطر دود شفابخش آن لذت ببرند.

منابع و مکان تولید کندر:

معمولاً تولید گیاه و درخت کندر در کشورهایی همچون شاخ آفریقا، هند، عمان، یمن و غرب قاره آفریقا انجام می شود. در شمال کشور اتیوپی جنگل‌هایی از این درختان سرشار از صمغ وجود دارد که متأسفانه در خطر نابودی قرار دارند؛ زیرا بومیان آنها را با هدف هموار کردن زمین برای کشاورزی قطع می‌کنند. بوم‌شناسان در اینباره هشدار داده‌اند که تولید کندر-Frankincense ممکن است طی 15 سال آینده به دلیل قطع گسترده درختان به نصف کاهش یابد.
سال هاست که عطاران کندر-Frankincense را در ترکیب عطرهای خود استفاده می‌کنند. اگرچه دیگر گرانتر از طلا نیست ولی یک لیتر عصاره خالص کندر ممکن است تا 6000 دلار قیمت داشته باشد. این صمغ باستانی جدا از قدرت ماندگاری فوق‌العاده روی پوست، به‌عنوان یک تثبیت‌کننده قوی برای سایر مواد به کار رفته در عطر به‌خوبی عمل می‌کند و جالب است که حدود 13% از کل عطرهای موجود در بازار حاوی دست کم اندکی کندر می باشند.

رایحه، طعم و عطر و بوی گیاه کندر چیست؟

همانطور که در مطالب فوق ذکر شد، کندر-Frankincense در مذاهب و فرهنگ‌های مختلف از ارزش بالایی برخوردار است و معمولاً اکثر ایرانیان طعم و بوی عطر کندر را استشمام کرده‌اند. حقیقت جالب این است که بوی عطر کندر-Frankincense بارها و بارها به مشامتان خورده است؛ اما نمی‌دانستید که بوی خوش چیست. از کندر روایح صمغ، ادویه، چوب، خاک، مرکبات و سرکه بالزامیک استشمام می‌شود. به علاوه بوی کندر تا حدودی شبیه به رایحه رُزماری، شیره کاج و عنبر شیرین است و همگی حاوی برخی عناصر مشترک می باشند. رایحه‌ای پیچیده و فوق‌العاده متعادل که به آرامش ذهن و روح یاری بسیار می رساند. چنانچه به دنبال خرید عطر و ادکلن با طعم و عطر و بوی کندر-Frankincense هستید به انتهای این مقاله کوتاه مراجعه و بر روی عناوین ذکر شده کلیک نمایید. در مقایسه با عموزاده خود صمغ مر-myrrh، کندر شیرین‌تر و گرم تر است؛ در صورتی که مر خاکی‌تر و تلخ‌تر است.
کندر از خانواده عطرهای شرقی است و عصاره آن به طور گسترده در عطرهای شرقی و چوبی استفاده می‌شود. همانطور که بیان شد، بهترین فروشگاه عطر تهران، در انتهای این مقاله، لینک شماری از خوشبوترین عطرهای حاوی کندر-Frankincense که بویی عمیق و معنوی دارند را معرفی کرده است که یکی از بهترین های آن، با قیمت ارزان و فروش ویژه، ادکلن بنتلی ابسولو می باشد.

1. عطر بنتلی ابسولوت مردانه | BENTLEY FOR MEN ABSOLUTE
2. عطر آمواج میندر | AMOUAGE MEANDER
3. عطر گوچی اینتنس عود | GUCCI INTENSE OUD EDP

فروشگاه اینترنتی عطر و ادکلن فرانس شاپ: گالری عطر فرانس پاریس